15 janvier 2008
Projet"Gueules de Voix" Aveyron-Laguiole-La coutellerie
À Laguiole, il y a le couteau qui va bien. Nous nous sommes rendus à la fabrique artisanale de Mr Duran. Comme André Valladier, Mr Duran nous reçoit avec beaucoup d'attention et de disponibilité. A l'entrée de sa fabrique sur la porte il y a cette inscription. « L'Arnaque au Laguiole »
Des Couteaux centenaires
| Le coutean Laguiole | |
| un artisanat résistant | |
| La lame de Damas |